HUEVOS CON BECHAMEL EN MAMBO por Marivi

Vamos con la receta! INGREDIENTES PARA 6 HUEVOS ENTEROS: 6 huevos 20 gr. mantequilla 20 gr. harina todo uso 400 ml leche entera Sal Huevo para empanar Pan rallado Aceite PREPARACIÓN: Cocemos los huevos en la mambo. Velocidad 0 - 12 minutos - 100 ºC - potencia 10 Cuando se hayan cocido, los sacamos, los … Sigue leyendo HUEVOS CON BECHAMEL EN MAMBO por Marivi

TORTILLA ESPAÑOLA

La verdad es que no se por qué nunca se me ha ocurrido publicar algo tan nuestro y tan exquisito y a la vez tan humilde. Parece fácil, pero no lo es. Tiene su "aquel" saber hacerla. Yo no me considero ni mucho menos una experta en tortillas. He de confesar que no es "plato … Sigue leyendo TORTILLA ESPAÑOLA