HELADO DE PIÑA

INGREDIENTES: 1 piña 500 ml de nata para montar 1 bote pequeño de leche condensada PREPARACIÓN: Sacamos la carne de la piña y la trituramos. Añadimos la leche condensada y mezclamos con una cuchara. En un bol montamos la nata bien fría. No hace falta montarla del todo, con que esté bien firme es suficiente. …

HELADO DE TURRÓN

La receta es muy sencilla y apenas requiere muchos ingredientes. El resultado buenísimo. INGREDIENTES: 1 tableta de turrón de Jijona 500 ml de nata (para montar) 2 cucharadas soperas de miel 3 yemas de huevo PREPARACIÓN: En cazo ponemos la nata, la miel y las yemas a calentar. Movemos con unas varillas para integrarlo todo. …

HELADO DE CEREZAS

Seguimos con el tema helados para hacer este verano, y por qué no, cuando nos apetezca? Es muy muy fácil de hacer. Si tienes una heladera, en un rato tienes un rico helado para compartir. INGREDIENTES: 100 gr. de cerezas 2 cucharadas soperas de miel 4 yogures griegos PREPARACIÓN: Deshuesamos las cerezas, ya lavadas, y …

HELADO DE VAINILLA

Se trata de uno de mis favoritos, junto con el de plátano o el de menta y chocolate. Es muy fácil de hacer y os quiero enseñar como se hace. La base es una crema inglesa muy ligera. INGREDIENTES: 500 ml de leche entera 250 ml de nata para montar 200 gr. de azúcar normal …

HELADO DE FRESA

Lo he querido hacer quitándole algo de calorías y me ha costado obtener la textura deseada y el punto justo de dulzor, para que no quedar muy ácido, pero al final!!, después de la tercera prueba lo he conseguido, y quiero compartirlo con vosotros. INGREDIENTES (para unas 6 bolas): 2 vasos de leche desnatada 2 …