HUEVOS MARINEROS por Mariví

La receta es muy muy simple y muy fácil. Requiere muy poquitos ingredientes y lo puedes hacer si no sabes cocinar. Tan solo necesitas un puñadito de langostinos, unos palitos de cangrejo, si es de buen calidad, mejor. Un poco de mayonesa casera, si no, no pasa nada, una buena de bote también te sirve …

HUEVOS CON BECHAMEL EN MAMBO por Marivi

Vamos con la receta! INGREDIENTES PARA 6 HUEVOS ENTEROS: 6 huevos 20 gr. mantequilla 20 gr. harina todo uso 400 ml leche entera Sal Huevo para empanar Pan rallado Aceite PREPARACIÓN: Cocemos los huevos en la mambo. Velocidad 0 - 12 minutos - 100 ºC - potencia 10 Cuando se hayan cocido, los sacamos, los …

ACEITUNAS CURADAS SIN SOSA

INGREDIENTES: 1 kg. aceitunas verdes 3 cuchadas de soperas de sal 3 dientes ajo grandes 1 limón 4 ramitas de romero fresco 4 ramitas de tomillo fresco 4 ramitas de hinojo fresco Agua PREPARACIÓN: Lo primero que hay que hacer es seleccionarlas. Hay que descartar las que están mal. Una vez seleccionadas, lavarlas bien. Luego …

PASTEL DE PUERROS CON LANGOSTINOS

INGREDIENTES: 250 gr. de langostinos, más o menos. 3 huevos grandes 250 ml de nata para montar 6 puerros Sal PREPARACION:Lo primero que hay que hacer es limpiar muy bien los puerros. Para ello, se les corta las raíces, la parte verde, se le hace una rajitas de lado a lado, se les quita la …

CHATKA

INGREDIENTES: 24 palitos de surimi 3 huevos cocidos 2 puerros medianos 8 cucharadas bien colmadas de mayonesa PREPARACIÓN: Es tan tan fácil como partir todo en cachitos, triturarlo todo junto junto con la mayonesa, para que al triturar ya se mezcle, que quede triturado pero con algo de textura. Meter en un tupper, y servir …