NARANJAS PEÑA

Aprovechad el poquito tiempo que nos queda de poder disfrutar de las Naranjas Peña. Nos os vais a arrepentir. Están buenísimas. Como sugerencia para consumirlas, ahora que ya hace calorcito, os invito a hacer una agua de Valencia, que es muy fácil de hacer está buenísimo. Os dejo la receta de como hacerlo https://lascazuelasdemarivi.blog/2021/05/08/agua-de-valencia/ Para …

BOLOGNESA AUTÉNTICA ITALIANA

Vamos con la receta!! INGREDIENTES (PARA DOS PERSONAS): 1/4 kg. puré de tomate 1 zanahoria grande 1 tallo de apio mediano 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo grande 3 clavos de olor Pimienta recién molida 1 hoja de laurel 1 cucharadita de tomillo seco 1/2 vaso de vino tinto 1/2 kg. carne picada de …

QUICHE DE JAMON Y BACON EN MAMBO por Marivi

INGREDIENTES: 1 paquetito de bacon en trocitos 1 cuchada de aceite 2 paquetitos de jamón york en taquitos 200 gr. de Emmental rayado 400 ml. de nata para montar 3 huevos grandes Sal Pimienta molida 1 lámina de pasta brisa PREPARACIÓN: Poner a precalentar el horno a 180ºC. 1º En la jarra de la mambo …

BIZCOCHO DE LIMÓN EN MAMBO por Marivi

INGREDIENTES: 1 yogur de limón 2 medidas, del vasito del yogur, de azúcar o 114 gr. 1 medida de aceite de girasol 3 huevos 3 medidas de harina de repostería La piel de un limón entero 1 sobre de levadura PARA EL GLASEADO: 100 azúcar glas 2 cucharadas soperas de zumo de limón PREPARACIÓN: Lo …

MAGRO CON TOMATE EN MAMBO por Marivi

INGREDIENTES (PARA DOS PERSONAS): 2 Cucharadas de aceite 1/2 kg. magro de cerdo 400 gr. tomate frito 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de orégano Sal 1 vaso medidor de agua PREPARACIÓN: Limpiar y trocear la carne si fuera necesario. A veces vienen trozos demasiado grandes. Salarla. Con las cuchillas puestas. …