INGREDIENTES:
- 2 latitas pequeñas de anchoas
- 1 tarrina de queso crema natural
PREPARACIÓN:
Sacamos las anchoas a un colador, para quitarles todo el aceite posible. Si es necesario las aplastamos un poco con un tenedor. Da igual si se aplastan, porque van a ir trituradas.
Ponemos el queso crema y las anchoas en la Mambo. Trituramos todo junto a potencia 7 durante unos segundos.
Si no tienes la Mambo, tan fácil como triturar todo en una batidora de vaso o en una picadora grande, donde te quepa todo.
A mi me gusta que se vean algunos trocitos de anchoas pequeñitos. Si la quieres más triturada, pues unos segundos más.
Así de fácil se prepara una rica crema de anchoas para untar donde queramos.
HALA A DISFRUTAR!!!
LAS CAZUELAS DE MARIVI 